媽媽這樣給娃吃粗糧,不僅營養口感好,還能鍛煉娃的自主進食能力
時間:2020-09-07 11:12:10 來源:互聯網 閱讀:-
本文摘要:在寶寶的日常飲食中,適當地給寶寶添加點粗糧,還是很有需要的。從營養角度來說,粗糧含有比精米白面更多的維生素和礦物質;從健康角度來說,粗糧中的膳食纖維有助于寶寶的腸胃蠕動,促進排便。在寶寶8~9月齡時就

在寶寶的日常飲食中,適當地給寶寶添加點粗糧,還是很有需要的。

營養角度來說,粗糧含有比精米白面更多的維生素和礦物質;從健康角度來說,粗糧中的膳食纖維有助于寶寶的腸胃蠕動,促進排便。

媽媽這樣給娃吃粗糧,不僅營養口感好,還能鍛煉娃的自主進食能力

在寶寶8~9月齡時就可以適當地添加少量粗糧了,可以從比較容易咀嚼和消化的粗糧開始。

給寶寶吃粗糧要注意制作方式,粗糧一定要細做。另外不要給寶寶吃單純的粗糧,可以按照適合的比例與精米或精面混合,這樣不僅口感好,還更容易消化吸收。

媽媽這樣給娃吃粗糧,不僅營養口感好,還能鍛煉娃的自主進食能力

紅薯窩窩頭,用玉米面和紅薯兩種粗糧制作,可以當作寶寶的主食,也可以給寶寶補充些粗糧營養。

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窩窩頭一入口就能感覺到玉米面的清香味,再搭配上甜糯的紅薯,吃起來口感還是挺棒的哦,我還在里面加了點大米粉,使得整個窩窩頭的口感很綿軟,不干噎,也不發硬。

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把窩窩頭做的小一點,再凹個小洞洞,孩子可以直接把手指頭放進去,直接套在手指上吃;既鍛煉自主進食能力,又能讓孩子體驗到自主進食的樂趣。

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紅薯窩窩頭

參考月齡:12個月以上不對食材過敏的寶寶

食材準備:紅薯80克、玉米面60克、牛奶15克、大米粉 25克、白砂糖適量

媽媽這樣給娃吃粗糧,不僅營養口感好,還能鍛煉娃的自主進食能力

制作步驟:

1 紅薯去皮切小塊,放入鍋中蒸熟。

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2 蒸熟后的紅薯用叉子碾壓成泥。

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3 紅薯泥里依次加入玉米面、大米粉、糖、牛奶。

大米粉可以換成糯米粉,玉米面也可以換成普通的面粉,只要把握好比例,能揉成面團即可。

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4 用筷子將所有食材攪拌均勻。

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5 用手揉成光滑柔軟的面團。

在剛開始揉的時候可能會有點粘,到后面會越揉越光滑。如果一直是粘的,就再加點玉米面,太干就再加點牛奶,總之少量多次添加調整就好。

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6 取適量面團,整理成窩窩頭的形狀。

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7 做好的紅薯窩窩頭放入蒸鍋內,冷水上鍋,水開后計時蒸20分鐘。

具體的蒸煮時間根據窩窩頭的大小做調整,蒸熟即可。

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8 食材完全熟透后取出,稍稍放涼就可以給寶寶抓著吃了。

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這個做法很簡單,不用發酵不用擔心發酵不好,但你依然能收獲一份綿軟香甜的紅薯窩窩。做法簡單快手,值得你動手去做哦。

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